Cardápio exclusivo e música ao vivo são apostas do Restaurante das Pedras para Festival de Viola e Gastronomia de Piacatuba
Chef Rafaela Barros usa cozinha criativa para transformar ingredientes simples em pratos especiais. Restaurante também preparou programação com shows
Por Liriane Rodrigues
O distrito de Piacatuba, em Leopoldina, será palco, nesta semana, do tradicional Festival de Viola e Gastronomia e o Restaurante das Pedras, que participa do evento, preparou uma programação especial. A proposta é unir boa música com shows ao vivo, gastronomia de alta qualidade e hospitalidade, oferecendo aos visitantes uma experiência completa e marcante.
O cardápio para o festival, assinado pela chef Rafaela Barros, apresenta uma cozinha criativa que transforma ingredientes simples em pratos especiais.
Entre os destaques estão: Filé Mignon com Linguine ao pesto de manjericão com nozes e creme de queijo; Tilápia crocante com bobó de camarão, servida com arroz; Canelone de quatro queijos ao molho branco cremoso e gratinado; e o Feijão Tropeiro das Pedras, com linguiças, bacon e ovos, acompanhado de lombo suíno e couve mineira.
Há ainda opções de petisco como bolinho de mandioca, iscas de filé ao molho de queijo, frango crocante com molho rosê de barbecue, pastéis e batata frita.
E todas essas delícias poderão ser apreciadas ao som de shows ao vivo, que vão deixar a experiência no Restaurante das Pedras ainda mais especial.
A programação musical começa no dia 23 de julho, com Jackson Costa, das 18h às 22h. No jantar do dia 24, quem se apresenta é Beethoven, também das 18h às 22h. Já no dia 25, o almoço será embalado por Jander Ribeiro, com participação especial de Babi Asturiano, das 13h às 17h. À noite, das 18h às 22h, a música fica com Dani Guimarães. Encerrando a programação, no dia 26, Johnny Oliveira anima o almoço, das 12h às 16h.
Toda a programação foi pensada e desenvolvida pelo Restaurante das Pedras para oferecer aos visitantes uma passagem pelo Festival de Viola e Gastronomia de Piacatuba ainda mais especial.